Рынок трюфелей пройдет в Босолей в эти выходные
В выходные с 17 по 18 сентября в городке Босолей, что граничит с Монако, состоится восьмой ежегодный «Рынок цвета и вкуса Италии». Организаторами международной ярмарки выступила местная Ассоциация друзей Альбы.
В этом году «вкусный уик-энд» пройдет одновременно с Днями Европейского наследия. В эти выходные на прилавках рынка можно будет найти всевозможные итальянские вкусности. Самые разнообразные сорта сыров, вин, макарон, варений и мясной нарезки соблазнят любого посетителя.
Большой премьерой итальянского рынка в Босолей станет небезызвестный белый трюфель Альбы, который будет представлен двадцатью пьемонтскими производителями, специально приехавшими по такому особому случаю из «средневекового города ста башен».
Как обычно, власти города Босолей наградят одного из лучших шеф-поваров. Этим летом почетный титул «белого трюфеля Альбы» будет вручен Филиппу Жоаннесу , шеф-повару отеля Fairmont в Монако, а также обладателю титула заслуженного работника Франции.
Приходите отведать итальянских гастрономических чудес в субботу с 9:00 до 17:00 и в воскресенье с 9:00 до 13:00 по адресу: rue du Marché, Beausoleil. Также не пропустите вечеринку POLENTA PARTY, которая состоится там же в субботу 17 сентября, с 17:00 до 21:00. Собранные средства пойдут в пользу Ассоциации «Атина- Солнечное сердце» (ATHINA — Le Soleil du Coeur), борющейся против детских клинических болезней, в частности врожденного ихтиоза.
За более подробной информацией обращайтесь по телефону: 0493780155.