Café de Paris ждёт глобальная реновация: чего ожидать от нового проекта?

Богато украшенное Café de Paris уже более 150 лет является привлекательным местом в центре Монако. И вот теперь оно должно претерпеть значительные изменения. Когда великолепное здание в стиле Belle époque хотят изменить навсегда, нельзя не испытывать некоторого беспокойства. Как будет выглядеть новое Café de Paris после масштабной реконструкции, которую планируют завершить к июлю 2023 года, при бюджете в 40 миллионов евро?

Во-первых, давайте развеем опасения, что якобы одно из самых символичных зданий Монако будет невозвратно испорчено грядущей модернизацией с эстетической точки зрения. Жан-Люк Бьямонти, президент Общества морских купаний, который недавно представил прессе первые изображения проекта, заверил общественность, что исторический стиль и атмосфера здания не будут изменены. Сноса не будет, изменения будут создавать на основе уже существующего, а также приспосабливать его, чтобы полностью использовать потенциал нынешней структуры.

Этот грандиозный проект был поручен двум компетентным архитекторам: Александру Жиральди из Монако и Алену-Шарлю Перро из Франции, который является главным архитектором национальных исторических памятников.

Террасы на крыше с захватывающими видами

Самым кардинальным преобразованием станет поднятие здания на один этаж, где появится совершенно новая терраса на крыше площадью 280 кв.м, с которой будет открываться захватывающий вид на площадь Казино и Hôtel de Paris. Огромная световая крыша будет пропускать свет и освещать здание до самого нижнего этажа.

Нынешний верхний этаж здания Café de Paris, где располагается зал Bellevue, расширят до 400 кв.м, он будет выходить на другую террасу на крыше площадью 1000 кв.м. Часть ресторана с подачей лимонада и холодных блюд останется на первом этаже площадью 500 кв.м, а наверху будет создан новый обеденный зал площадью 300 кв.м в более шикарной и высококлассной атмосфере.

Дизайн интерьера находится в руках Дэвида Коллинза, который разработал интерьер Bar Américain. Ему предстоит интегрировать в интерьер нынешние витражи, которые дороги многим местным жителям и туристам. На них красиво изображены двенадцать знаков зодиака и четыре времени года.

Модный новый ресторан Amazonico

В Café de Paris откроют новый ресторан под названием Amazonico. Бразильско-латинская концепция будет отличаться амазонским декором и меню, ориентированным на блюда из мяса. Праздничный бренд зародился в Мадриде и пользуется успехом в Дубае и Лондоне. В Amazonico будет работать ночной клуб под названием Speakeasy. В одном ресторане также будет несколько других зон, включая суши-бар, брассери, мясной уголок и джаз-бар.

Роскошные бутики

Следующим в списке преобразований, которым подвергнется Café de Paris, будет расширение, чтобы создать место для бутиков класса «люкс» на Аллее Франсуа-Блан, протянувшейся на 800 метров от площади Казино до Садов Спелюг. Несколько крупных брендов, о которых пока не сообщается, откроют свои магазины в новых помещениях, включая желанное место на углу, где сейчас находится сувенирный магазин Общества морских купаний. В помещении Grand Siècle в подвале казино Café de Paris также будут размещены новые магазины. Увеличенное количество игровых автоматов будет перемещено на один этаж вверх.

Открыто во время ремонта

Здание Café de Paris будет оставаться открытым во время ремонта с небольшими изменениями. Брассери Café de Paris было перенесено в Salle Empire со стороны Hôtel de Paris. Казино будет продолжать работать в течение всего периода модернизации.