Гастрономический Фестиваль «Звезды Мужена»-2016 пройдет в июне

В этом году после удачного десятого выпуска фестиваля «Звезды Мужена», организаторы мероприятия решили немного сменить атмосферу гастрономического события, выбрав июнь для проведения праздника кулинарии в обаятельном французском городке.
28 апреля 2016 года, во время торжественного вечера по случаю объявления новых дат фестиваля, мэр Мужена Ришар Гали и Доминик Фантино, директор Туристического офиса города, поблагодарили руководителей мероприятия за их активное участие в течение последнего десятилетия, а также заверили всех, что новая версия фестиваля продолжит прославлять гастрономию высокого уровня.
Почетным гостем в этом году станет Тьерри Маркс, повар ресторана Mandarin Oriental в Париже, известный публике в качестве одного из членов жюри популярного телешоу Top Chef в 2010 году. Уникальные рецепты молекулярной кухни, а также философия здорового питания «звездного» шеф-повара создали ему прекрасную репутацию, повлиявшую на мнение организаторов одиннадцатого выпуска «Звезд Мужена». Известнейший кулинар возглавит Международный конкурс молодых шефов «Надежда Мужена», открытый для всех квалифицированных профессиональных поваров в возрасте не более 35 лет.

В этом году фестиваль пройдет под эгидой пяти чувств человека. В связи с этим участники конкурса должны будут сделать акцент на выбранной теме во время проведения кулинарных ателье и мастер-классов. Гости мероприятия смогут побаловать свои пять чувств в Live bistrot, представляющее собой множество фудтраков, предлагающих большой выбор блюд, а также музыку в живом исполнении.
Также в программе фестиваля: ралли шеф-поваров на коллекционных автомобилях, конкурсы среди профессионалов высокой кухни и другие развлечения для публики.
Полная программа фестиваля «Звезды Мужана» появится ближе к июню.

Всем желающим принять участие в Международном конкурсе молодых шеф-поваров «Надежда Мужена» («Les Espoirs de Mougins») необходимо отправить текст рецептов до 5 мая 2016 года по адресу: LES ETOILES DE MOUGINS  / Concours International du Jeune Chef Office de Tourisme de Mougins — 18 bd Courteline  – 06250 Mougins — France.
За дополнительной информацией можно обращаться по адресу: concours@lesetoilesdemougins.com.