Изысканные и атмосферные: летние рестораны и бары Монте-Карло
Летний сезон SBM открылся 21 июня вечеринкой Swing Monte-Carlo, где группа компаний объявила свою насыщенную курортную программу. Так, Mada Lounge недавно открыла свои двери в Садах Буленгрин в окрестностях площади Казино. А буквально в двух шагах работает другой летний поп-ап ресторан — Crystal Lounge — с 16 июня он разместился в саду Excelsior в отеле Hermitage.
С 1 июля после долгих месяцев перерыва снова открываются другие легендарные заведения княжества. В порту работает ресторан Rascasse – настоящая мекка для любителей вечеринок. На берегу моря нас снова ждёт мишленовский Blue Bay* Марселя Равена при отеле Monte-Carlo Bay. А в самом сердце Монте-Карло, на площади Казино, — Blue Train и Buddha Bar.
До 12 сентября 2021 года бар Crystal превращается в Crystal Lounge при отеле Hermitage Monte-Carlo. Бар занял свою летнюю локацию в Jardin Excelsior под названием Crystal Lounge. Здесь вас ждёт мягкая и элегантная атмосфера вечеров под звёздами в великолепном саду с видом на море. В меню изысканные коктейли, вина из самого большого частного погреба в мире, кальян-бар и закуски, которые можно разделить с друзьями или семьёй в самой непринуждённой обстановке.
С 1 июля Марсель Равен снова предложит нам свои творения в Blue Bay* при отеле Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Ресторан, удостоенный звезды Мишлен, вновь откроется 1 июля 2021 года в режиме ужина со среды по субботу. Марсель Равен благотворно использовал этот перерыв в несколько месяцев, чтобы расширить своё меню, вдохновленное его карибскими корнями и отмеченное влиянием принявшей его страны. Здесь вас ждут самые свежие местные продукты — фрукты, овощи, ароматические растения, только что собранные с его собственного огорода. Ощущения, которые вы испытаете на террасе этого ресторана с видом на лагуну и море, поистине незабываемы.
La Rascasse, главная площадка для вечеринок в порту Монако, вновь открывает свои двери 1 июля. La Rascasse — это прежде всего вечеринки, спорт и компании друзей. Этот бар, давший название одному из самых известных виражей Гран-при Монако – настоящая штаб-квартира для фанатов Формулы-1, и не только. Именно из этого, располагающего к празднику, места идут многие спортивные трансляции. La Rascasse снова работает со своим ди-джеем каждый вечер со вторника по субботу. Его легендарные вечеринки afterwork проводятся с 17:00. а Happy Hour начинается с 18:00 и длится до 20:00.
1 июля Train Bleu снова отправляется в путешествие, на этот раз в Италию. С 1 июля, с четверга по воскресенье, мы сможем снова ужинать в знаковом ресторане Казино Монте-Карло, Train Bleu. Шеф-повар Тьерри Саез-Мансанарес порадует нас блюдами с солнечными нотками. Атмосфера Прекрасной эпохи и изысканная кухня элегантно сочетаются здесь в уникальной обстановке, напоминающей вагон-ресторан. Пришло время заново открыть для себя это скрытое сокровище Площади Казино.
Концепция Buddha бара, ресторана и лаунжа, возвращается 4 июля
Концепция Buddha Bar с лаунж-баром с 18:00 и рестораном с 19:00 наконец-то возвращается 4 июля. Это знаковое для княжества заведение будет работать 6 дней в неделю, со вторника по воскресенье включительно. В уютном зале ресторана шеф-повар Эрик Гиймо посвятит нас во все тайны азиатской кухни. Встречаемся в лаунже на террасе или внутри, под защитой монументального Будды, под музыку от DJ Papa.
